"خرافة الكورتيزول".. كيف تحوّل هرمون التوتر إلى تجارة مربحة؟

ويشير هؤلاء الأشخاص إلى “تسعة مؤشرات مُقلقة لارتفاع مستويات الكورتيزول”، معدّدين منها اضطرابات النوم، وصعوبة في فقدان الوزن، والشعور المستمر بالبرد، وسرعة الانفعال. ويقول بعضهم “إذا لاحظت وجود واحد على الأقل من هذه الأعراض، فقد صصمتُ برنامجا خاصا لحالتك”، بينما ينشر آخرون “رموز قسائم” لمكملات غذائية تعد بخفض مستويات الكورتيزول “بنسبة تصل إلى 75 بالمئة”. وحسبما ذكر البروفيسور غيّوم أسييه، المتخصص في الغدد الصماء في مستشفى كوشان في باريس، في حديث إلى وكالة فرانس برس، فإن هذه الرسائل المُتداولة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تشير إلى أنّ الكورتيزول يُؤثّر على الصحة، “بعيدة” عن الواقع. ويؤدي الكورتيزول، وهو هرمون تُنتجه الغدد الكظرية، دورا في تنظيم التوتر والتمثيل الغذائي والجهاز المناعي. ويتبع إفرازه نمطا يوميا منتظما، إذ يكون في ذروته صباحا ثم ينخفض تدريجيا على مدار اليوم، ويمكن أن يتعطل هذا الإيقاع عند التعرض لمواقف عصيبة. لكن انخفاض مستويات الكورتيزول أو ارتفاعها بشكل مفرط أمر نادر جدا، كما هو الحال عند الإصابة بمتلازمة كوشينغ (زيادة) أو مرض أديسون (نقص). الهدف تجاري خارج هذه الحالات المرضية، “لا داعي للقلق بشأن مستوى الكورتيزول”، على ما يؤكد الطبيب في الصحة العامة تيبو فيولي، مندّدا بما يصفه بـ”دجل” الذين يدعون أنهم اختصاصيين. ويستخدم هؤلاء مفهوم “تعب الغدد الكظرية”، ليؤكدوا أن “ملايين الأشخاص يعانون من ضعف نشاط الغدد الكظرية نتيجة التعرض المتكرر لعوامل ضغط نفسي، مما يؤدي إلى ظهور عدد كبير من الأعراض غير المحددة”، يمكن وفق فيولي أن “يتعرف الجميع على إصابتهم بها”. وبحسب الجمعية الفرنسية للغدد الصماء “لا يوجد دليل علمي يؤكد أن إرهاق الغدة الكظرية حالة طبية فعلية”. وخلصت مراجعة أجريت عام 2016 لـ58 دراسة إلى أن هذا مجرد “خرافة”. ويزعم بعض “المدرّبين في مجال التغذية” أن الكورتيزول يمكن أن يمنع فقدان الوزن، وهو مسؤول عن ظهور الانتفاخ في البطن أو الوجه، مع أن الإفراز المفرط لهرمون الكورتيزول قد يؤثر على مظهر الوجه، كما هو الحال لدى المصابين بمرض “كوشينغ”، فإن الضغط النفسي اليومي لا يكفي وحده للتسبّب في تغيّرات من هذا النوع. ولمكافحة هذا الخلل المزعوم في ضبط الكورتيزول، تعجّ وسائل التواصل الاجتماعي بمنشورات عن الحميات والمكملات الغذائية ومشروبات الديتوكس المصنوعة من ماء جوز الهند وعصير الحمضيات، والتي يُفترض أنها تُنظّم الهرمون. ويُشير فيولي إلى أن “الهدف من الحديث عن الكورتيزول هو الربح المادي فقط، أي البيع”، في حين “لا يوجد بيانات سريرية تُثبت الآثار المفيدة لهذه المنتجات”. وتُحذّر المتخصصة في أمراض الكبد والجهاز الهضمي بولين غيوش، من “سوق” الاختبارات البيولوجية “التي يصفها من يُدّعون أنهم متخصصون” خارج النظام الطبي. وتوضح غيوش “نتحدث هنا عن فحص الكورتيزول اللعابي، بالإضافة إلى فحص ميكروبات الأمعاء والحساسية على الطعام، والتي يفترض أن تكشف نتائجها “عن اختلالات أو نقص لا يمكن رصده من خلال ما يُعرف بالطب التقليدي”. وبحسب شهادات جمعتها غيوش، تتراوح تكلفة هذه الفحوصات “غير الموثوقة إطلاقا”، بين “300 و1500 يورو للحزمة الكاملة”. وحول هذه الفحوصات، يقول أسييه: “إذا لجأتم إلى مسار بديل، فإنكم تخسرون أي ضمانة لجودة التحاليل أو النتائج”. ويوضح أسييه أنه “إذا كانت الخدمة المقدمة غير معتمدة وتوفر لك معدات لإجراء الفحوصات بنفسك، بدون أن تكون النتائج معتمدة من مختبر طبي رسمي في المدينة أو المستشفى، فهناك مخاطرة فعلية” تتعلق بصحة ودقة التحاليل. وإلى جانب “خسارة المال”، تشير غيوش إلى خطر التشتت لهؤلاء الأشخاص الذين غالبا ما يكونون في حالة يأس، ويتلقون وعودا بإيجاد حلول لكل مشاكلهم، ما قد يدفعهم إلى الابتعاد عن الطب التقليدي.