اختلاف الطعم

تتعدد ألوان الفلفل الحلو في الأسواق ما بين الأخضر والأصفر والبرتقالي والأحمر، وهو تنوع لا يعكس اختلافاً في الأصناف فحسب، بل يمثل مراحل نضج متفاوتة تؤثر…