يكشف العلم الحديث عن “خديعة” قد يقع فيها الكثيرون؛ وهي الاكتفاء بقراءة ميزان الوزن كمؤشر وحيد للصحة. فدراسات حديثة تُظهر أن مؤشر كتلة الجسم الطبيعي لا…
الدهون
يسود اعتقاد خاطئ بين الرياضيين بأن التوقف عن ممارسة التمارين يؤدي إلى تحول العضلات التي بُنيت بجهدٍ جهيد إلى دهون، وهو تصور يفتقر إلى الصحة العلمية،…
أظهرت نصائح صحية حديثة أن التحكم في مستويات سكر الدم لا يتطلب بالضرورة الحرمان من الأطباق المألوفة، بل يعتمد بشكل أساسي على “استراتيجية الترتيب” عند تناول…
يتردد في الأوساط الصحية ومستحضرات العناية بالبشرة مصطلح “فيتامين إف”، وهو مسمى يصفه الخبراء بالمضلل علمياً؛ إذ لا يعد هذا العنصر فيتامينًا بالمعنى المتعارف عليه، بل…
يعد الميزان أداة لقياس إجمالي كتلة الجسم في لحظة محددة، وليس مقياساً دقيقاً لنسبة الدهون وحدها؛ إذ يتأثر الوزن بكل ما يحتويه الجسم من ماء وطعام…
تؤكد المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن اتباع نهج تدريجي لخسارة الوزن، بمعدل يتراوح بين 0.5 إلى كيلوغرام واحد أسبوعياً، يُعد الخيار الأكثر أماناً وفعالية…
وفي توضيحها للإرشادات، قالت أخصائية التغذية آشلي كارنهن، إن الأمر يختلف من شخص لآخر ويعتمد على النظام الغذائي ككل. وأوردت: “لا تزال الإرشادات الجديدة توصي بألا…
ودرس الباحث يوفينج دو من جامعة لانتشو في الصين الصلة بين منتجات الألبان التي تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون وبين مخاطر الإصابة بالخرف اعتمادا على…
ونشرت نتائج الدراسة في مجلة “Cell Metabolism”، ووصفت بأنها قد “تعيد كتابة المفاهيم الأساسية حول استقلاب الدهون” بحسب ما جاء في البيان الصادر عن جامعة تولوز.…
تعاني الكثير من النساء من زيادة الوزن أو السمنة أثناء الحمل. ويمكن لزيادة الوزن أثناء الحمل أن يكون لها مخاطر صحية محتملة للأمهات، كما أن هناك…