الهرم الغذائي

هذا الإعلان لم يكن مجرد تعديل روتيني، بل كان بمثابة إعلان وفاة لـ”الهرم الغذائي” التقليدي الذي هيمن على الموائد العالمية لعقود، واستبداله بنموذج يعيد الاعتبار لـ”الطعام…