تحميص نواة التمر

لطالما اعتُبرت نواة التمر جزءاً لا يُلقى له بالاً ويُتخلص منه كفضلات طعام، إلا أن الدراسات والخبرات المتوارثة تكشف اليوم عن كنز خفي؛ حيث تتحول هذه…