سكر

مشروبات تحمل الاسم نفسه باختلافات في نسب السكر: كيف تبدو المقارنة بين الأسواق العربية والأوروبية؟

كشفت بيانات المكونات الرسمية لمشروب “فانتا برتقال” عن تباين لافت في الوصفات المعتمدة عالمياً، حيث يستهلك المواطن في بعض الدول العربية كميات من السكر تتجاوز بأضعاف…

وأجرى باحثون من جامعة كولورادو تجارب مخبرية عرّضوا خلالها خلايا بشرية لمادة “إريثريتول”، وهو مُحل شائع الاستخدام كبديل للسكر، بتركيزات تحاكي تلك الموجودة في بعض مشروبات…