كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة داكوتا الشمالية بالولايات المتحدة الأمريكية، أن الاعتماد على تناول الفاكهة في صورتها الكاملة يمنح القلب والأوعية الدموية فوائد…
عصير الفاكهة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة “نيوكاسل” ونُشرت في “المجلة البريطانية للتغذية”، عن وجود علاقة محتملة بين استهلاك عصائر الفاكهة الطبيعية وتحسن طفيف في أعراض…
يتميّز التوت بغناه بمضادات الأكسدة، وهي مركبات نباتية تساهم في تقليل الالتهاب وحماية الخلايا من التلف. ويحتوي على صبغات طبيعية تُعرف بالأنثوسيانين، المسؤولة عن ألوانه الزاهية،…