يشهد سوق المكملات الغذائية توسعاً متسارعاً على الصعيد العالمي، وسط تحذيرات متصاعدة من تزايد المخاطر الصحية غير المحسوبة التي قد تترتب على استهلاك هذه المنتجات دون رقابة كافية.
ويواجه هذا القطاع، الذي يواصل تضخمه الاقتصادي، تحديات تتعلق بسلامة المستهلكين، في ظل غياب التقديرات الدقيقة للآثار الجانبية والمخاطر الصحية التي قد تنتج عن التوسع غير المنضبط في طرح هذه المكملات وتناولها.
