كشفت خبيرة التغذية الروسية يانا غريشينا، عن فوائد الشوكولاتة الداكنة حال تناولها بشكل دائم.
وقالت غريشينا، إن هذا النوع من الشوكولاتة تحتوي على 55٪ على الأقل من الكاكاو الطبيعي، بينما يحتوي الحليب على 25-35٪ فقط.
وأشارت إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة أقل من السكر بالإضافة لمضادات أكسدة، لافتة:”نحصل على معظم السعرات الحرارية من الشوكولاتة الداكنة من الدهون، وليس من الكربوهيدرات، مثل الحليب”.
وأردفت:”الشوكولاتة الداكنة هي مصدر ممتاز للحديد والمغنيسيوم، النحاس والمنغنيز والمعادن الأخرى، وتساهم في تحسين المزاج”، وفق “سبوتنيك”.
ونصحت الطبيبة الروسية بتناول 20 غراما من الشوكولاتة الداكنة، فيما حذرت من تناولها على معدة فارغة.
أخبار شائعة
- غرفة تجارة دبي تعلن تأسيس مجلس الأعمال الجورجي
- من أسبوع ميلانو للموضة.. مجموعة أزياء Tod's لموسم ربيع وصيف 2024
- قرض جديد من الاتحاد الأوروبي لأوكرانيا بنحو 40 مليار دولار
- التضخم السنوي في المغرب يرتفع إلى 1.7% في أغسطس
- مرسيدس تخفض توقعات الأرباح بسبب ضعف السوق الصيني
- أكسفورد إيكونوميكس تتوقع نموا قويا لاقتصاد الإمارات في 2025
- الذهب يقترب من ارتفاع قياسي ويتجه لتحقيق مكاسب أسبوعية
- النفط يتجه لتحقيق مكاسب أسبوعية بعد خفض الفائدة الأميركية