حقق قطاع الزراعة في أيرلندا الشمالية طفرة اقتصادية لافتة خلال عام 2025، حيث تجاوزت أرباح المزارع حاجز المليار جنيه إسترليني، مدفوعةً بشكل رئيسي بالأداء الاستثنائي لقطاع لحوم الأبقار الذي سجلت أسعاره مستويات قياسية.
وكشفت البيانات أن قيمة إنتاج لحوم الأبقار ارتفعت بنسبة 37% لتصل إلى ما يقرب من 900 مليون جنيه إسترليني، وذلك على الرغم من الانخفاض الطفيف في حجم الإنتاج الفعلي. ويأتي هذا الارتفاع السعري انعكاساً لاتجاهات طويلة الأمد في الأسواق البريطانية والأوروبية؛ حيث دفع تراجع هوامش الربح لسنوات طويلة وتشديد اللوائح التنظيمية العديد من المزارعين إلى هجر هذا النشاط، مما أدى إلى تراجع المعروض في الأسواق في ظل استقرار مستويات الطلب الاستهلاكي، وهو ما أثمر بدوره عن صعود الأسعار.
انتعاش قطاعي الألبان والبيض
إلى جانب قطاع اللحوم، شهد قطاعا إنتاج الألبان والبيض أداءً قوياً خلال عام 2025، وذلك بفضل عمليات الدمج والاستثمارات الكبيرة التي شهدها هذان القطاعان على مدار العقد الماضي.
وفي سياق متصل، توقعت وزارة الزراعة والبيئة والشؤون الريفية (Daera) أن تشهد أرباح المزارع الفردية نمواً بنسبة 19% خلال العام المالي 2025/2026. وبناءً على هذه التقديرات، من المتوقع أن يرتفع متوسط أرباح المزرعة الواحدة من 56,390 جنيهاً إسترلينياً في عام 2024/2025 ليصل إلى 66,840 جنيهاً إسترلينياً في عام 2025/2026، وذلك عبر مختلف أنواع المزارع.
