تشير تقارير حديثة إلى وجود خمسة أطعمة يمكن إدراجها ضمن وجبة الإفطار لدعم وظائف الدماغ، بفضل احتوائها على عناصر غذائية هامة مثل مضادات الأكسدة والدهون غير…
التوت
كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت في دورية «فود بايوساينس» في الأول من سبتمبر 2026، عن دور واعد لمركب طبيعي يتواجد في العنب والتوت في تعزيز قدرة…
كشف فريق بحثي من جامعة شينشو اليابانية، بقيادة الأستاذ المشارك تاكاكازو ميتاني، عن نتائج واعدة لمركب طبيعي موجود في التوت والعنب قد يلعب دوراً محورياً في…
رفعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مستوى التحذير المتعلق بسحب منتجات التوت المجمد التي تباع في سلسلة متاجر “بوبليكس” (Publix) إلى “الفئة الأولى”، وهو التصنيف الأشد…
يرتبط نجاح أي نظام غذائي لإنقاص الوزن بالقدرة على التحكم في الجوع بين الوجبات الرئيسية، حيث لا يعني اتباع “الدايت” بالضرورة الحرمان من الأطعمة الخفيفة، بل…
والفلافونويدات مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ما يساهم في حماية الجسم على المدى الطويل. كيف تدعم الفلافونويدات الشيخوخة الصحية؟ الدراسة تابعت تأثير الفلافونويدات على…
والكبد الدهني ليس مرضا مزمنا بل إنه يمكن إدارته وعكس تداعياته خاصة في حالة الكبد الدهني غير الكحولي وفق ما نشره موقع “وومنز وورلد”. الأمر يتطلب…