كشفت دراسة علمية مشتركة أجراها باحثون من جامعات نيويورك، وستانفورد، وكلية الطب تشان بجامعة ماساتشوستس، عن دور محوري للأطعمة المخمرة في تعزيز صحة الأمعاء ودعم التوازن…
الهضم
يعد البطيخ والشمام من أبرز فواكه الصيف التي يقبل عليها الأفراد لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة، نظرًا لاحتوائهما على نسب مرتفعة من المياه التي تعزز ترطيب الجسم،…
يُصنف الأفوكادو كواحد من أغنى الأطعمة بالقيمة الغذائية، بفضل تركيبته الفريدة التي تجمع بين الدهون غير المشبعة، الألياف، البوتاسيوم، وفيتامينات أساسية؛ مما يجعله “صيدلية طبيعية” متكاملة…
ما هو أفضل وقت لتناول العشاء؟ الإيقاع اليومي هو “الساعة البيولوجية” التي تنسّق توقيت سلوكيات يومية عدة، مثل: النوم والاستيقاظ. الأكل والصيام. وظائف فسيولوجية كإفراز الهرمونات…
الدراسة، المنشورة في دورية Advanced Materials Technologies، تعد خطوة متقدمة في الأبحاث الساعية لإيجاد وسائل جديدة للتحكم بالشهية ومعالجة اضطرابات الجهاز الهضمي. كيف تعمل الكبسولة الثورية؟…