امتصاص الحديد

تتعدد ألوان الفلفل الحلو في الأسواق ما بين الأخضر والأصفر والبرتقالي والأحمر، وهو تنوع لا يعكس اختلافاً في الأصناف فحسب، بل يمثل مراحل نضج متفاوتة تؤثر…

يعد نقص الحديد أحد الأسباب الشائعة للإرهاق المزمن وتساقط الشعر، ويلجأ الكثيرون إلى المكملات الغذائية كحل سريع لتعويض هذا النقص. ومع ذلك، يحذر أطباء من مركز…