تُعد البطاطا الحلوة خياراً غذائياً غنياً بالعناصر الضرورية التي يمكن دمجها بفاعلية في النظام الغذائي لمرضى السكري، حيث تسهم بفضل تركيبتها من الألياف والنشا المقاوم والبوتاسيوم…
الجلوكوز
كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت في دورية «فود بايوساينس» في الأول من سبتمبر 2026، عن دور واعد لمركب طبيعي يتواجد في العنب والتوت في تعزيز قدرة…
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة أولو بفنلندا عن فوائد صحية غير متوقعة لاستهلاك القهوة، مشيرة إلى وجود ارتباط وثيق بينها وبين انخفاض نسب…
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة تشيلي عن احتمالية وجود تأثيرات ممتدة للمحليات الخالية من السعرات الحرارية، مثل «السكرالوز» و«ستيفيا»، تتجاوز الفرد المستهلك لتصل…
سجلت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إنجازاً طبياً جديداً في مجال رعاية مرضى السكري، بإجازتها لأول جهاز استشعار قابل للارتداء يتيح المراقبة المستمرة لمستويات الكيتونات وسكر…