تنشأ تفضيلات الطعام كنتيجة للتجربة وشكل عادات الأكل والهوية الثقافية، وهو ما عبّر عنه الكاتب جان أنثلم بريلات سافرين مؤلف كتاب “فسيولوجيا التذوق”، المنشور عام 1825،…
في
انشغل البريطانيون طوال الساعات الماضية بالحديث عن “نيزك” ضخم مر في سماء البلاد، وشاهده مئات الآلاف منهم، فيما لم يصدق آخرون ما قيل لهم، حتى بثت…
كشف مسؤولون أميركيون أن إدارة الغذاء والدواء الأميركية تدرس ما إذا كان الحشيش القانوني آمنا في الطعام أو المكملات الغذائية، وفق ما نقلته صحيفة “وول ستريت…
أعلن علماء أميركيون، الثلاثاء، تحقيق “اختراق علمي كبير” في مجال الاندماج النووي، قد يحدث يوماً ثورة في إنتاج الطاقة على الأرض.وأوضح مختبر لورانس ليفرمور الوطني التابع…
أعلنت المملكة المتحدة، الثلاثاء، عن برنامج بحثي غير مسبوق يهدف إلى رصد الأمراض الوراثية ومعالجتها بصورة أفضل، سيتم خلاله تتبّع مجين (جينوم) مئة ألف رضيع بدءاً…
عبرت الكبسولة أوريون الغلاف الجوي عائدة إلى الأرض وسقطت في المحيط الهادي اليوم الأحد لتنهي بذلك رحلة دون طاقم حول القمر اختتمت بها إدارة الطيران والفضاء…
كشفت دراسة جديدة أن الأشخاص، الذين يأكلون أو يشربون المزيد من الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونول المضادة للأكسدة، والتي توجد في العديد من الفواكه والخضراوات…
يلجأ الأشخاص إلى تناول قطع من الشوكولاتة بين الحين والآخر، كما قد يواجههم ظهور بقع بيضاء أو يصبح لون أجزاء من قطعة الكاكاو المفضلة لديهم فاتحة…
يُعد صوت طنين الأذن المتسارع حالة معقدة. إنه ناتج عن مجموعة من العوامل، لذلك لا يوجد علاج واحد يناسب الجميع. لكن الباحثين أبلغوا عن نتائج ممتازة…
أظهرت دراسة مرجعية نشرت الجمعة أن انبعاثات ثاني أكسيد الكربون الناجمة عن استهلاك الطاقة الأحفورية من غاز ونفط وفحم ستتجاوز مستواها القياسي في 2022 بعد تراجع…